增值税1%税率适用于2020年3月1日起至5月31日止的除湖北省外其他省、自治区、直辖市的小规模纳税人在以前按3%税率征收的应税项目。由于受到新冠肺炎疫情影响，经济不景气，政府为了减轻个人工商户的经济压力，鼓励个体工商户复工复业，于是推出了增值税优惠内容，因此有了税率为1%的增值税项目。
增值税详细优惠政策
根据财政部税务总局在2020年2月28日发表的2020年第13号公告，为了更好的支持个体工商户做好对新冠疫情的防控，鼓励个体工商户复工复业，决定自2020年3月1日起至5月31日，对增值税小规模纳税人实行增值税优惠政策。湖北省的小规模纳税人过去按3%税率缴纳的应税销售收入，在此期间内免征；过去按3%税率预缴纳的增值税项目，在此期间内暂停预缴。非湖北省的小规模纳税人过去按3%税率缴纳的应税销售收入，在此期间内按1%税率征收增值税；过去按3%税率预缴纳的增值税项目，在此期间内按1%税率预缴增值税。
